Мы закрыты на ночь. Вы можете оформить заказ ко времени.
Мы закрыты на ночь. Вы можете оформить заказ ко времени.
Пицца «Филадельфия»
Пицца Филадельфия – одно из самых популярных блюд, которые часто заказывают на семейный ужин и по праздничным дням. Первоначальное название выпечки, по-видимому, связано с использованием в рецептуре одноименного сорта сыра. Другими составляющими классической пиццы являются лосось, свежие томаты, кунжут, пряные травы, томатный или сливочный соус.
В разных заведениях и странах первоначальную рецептуру корректируют шеф-повара, добиваясь более выразительного или своеобразного вкуса. Например, вместо лосося используется семга, форель (подкопченая или слабосоленая), вместо сыра «Филадельфия» ─ моцарелла, “Buko” или маскарпоне.
Оливковое масло добавляют в измельченные травы, смешанные с чесноком или томатным соусом. На вкусовые конечного продукта влияют сорт помидоров, сыра и масла, состав дополнительных компонентов. Таким образом, в каждом фирменном кафе или ресторане пицца «Филадельфия» – вполне оригинальное блюдо с уникальным вкусом.
Выбираем пиццу по вкусу
Пицца «Филадельфия» относится к разряду блюд с морепродуктами. Главные составляющие выпечки (сыр, рыба, кунжут, зелень и пряности) всегда остаются неизменными, но заказчики могут внести некоторые коррективы, добавив в основу определенные ингредиенты.
Можно сделать вкус продукта более изысканным и ярким, включив в начинку немного мидий или дополнительную порцию семги. А любителям острых блюд мы рекомендуем добавить в рецептуру зеленый перчик халапеньо – мексиканскую пряность, используемую в меню южноамериканской кухни. Острый перец стимулирует аппетит, а также делает вкус выпечки более ярким.
Точно так же, как начинку, можно выбрать на сайте Pizza.od.ua и тесто для коржа – пышную основу с бортиком или плоскую лепешку без краев, на итальянский манер. Подумайте, какой размер круга вам больше подойдет – 25, 30 или 35 см? Выбирайте так, чтобы остался небольшой запас, ведь любители морепродуктов обязательно захотят добавки!
Заказ пиццы на дом
Если вам нравится «Филадельфия» – закажите пиццу к приходу гостей или в любой другой день, когда захочется отведать любимое блюдо. Мы доставим заказ в любой район Одессы сразу после приготовления блюда. Менеджер свяжется с вами после оформления заявки на сайте, чтобы уточнить адрес и время доставки.